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私房早餐鸡蛋肉松蔬菜卷做法及材料

【私房早餐:鸡蛋肉松蔬菜卷】

1.黄瓜、彩椒和火腿肠切丝。

2.鸡蛋打散,加盐和胡椒粉搅匀,加入面粉搅匀。

3.平底锅刷一层薄油,小火稍微预热,倒一半蛋糊铺平锅底,慢慢煎熟。

4.在蛋饼表面刚熟的时候,均匀涂上一层甜辣酱,铺上肉松和火腿肠,接着铺上黄瓜和彩椒。

5.卷成长条,出锅改刀装盘即可。

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