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如何自制葱香煎土豆做法及材料

【葱香煎土豆】

1.葱白、葱绿分开切小段,土豆洗净不去皮,装到盘子里,撒少许盐上锅蒸熟,取出,用刀压扁;

2.锅中加油煎土豆,用筷子翻面,煎至两面有点微微的焦;

3.锅中再加少许油,放入葱白大火爆香;

4.再加少许盐,放葱花,继续翻炒几下即可。

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