教你如何自制贵妃鸡翅

1.鸡翅洗净划刀口,加盐、生抽腌制片刻。
2.炒锅倒油烧热,下入鸡翅炸至金黄捞出。
3.锅留底油,下姜片、葱段爆香,下鸡翅,加入几小块冰糖、倒入红酒。
4.倒入少许番茄酱和生抽。
5.大火煮开转小火焖煮20分钟。
6.最后加鸡精调味即可出锅。

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