如何自制酱香鱿鱼须

1.葱姜切细丝,鱿鱼须分割成根;
2.把鱿鱼须切成大段;
3.用少许精盐、料酒腌渍10分钟入味;
4.锅里加少许油,油热后放入鱿鱼须段炒制5成熟后,盛出;
5.另起油锅倒入油,油热后倒入一汤匙面酱翻炒至变色;
6.放入葱姜丝炒香;
7.倒入鱿鱼须段,翻炒至熟即可。

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