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教你如何自制香辣手撕鸡-好吃吧-家常菜做法大全-家常菜谱-美女私房菜

教你如何自制香辣手撕鸡

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1.卤鸡一只并用手撕成粗细均匀的长条; 2.准备洋葱半个,青红椒各一个,全部切成丝,干尖椒剪成小段,放入锅中炒至8成熟; 3.再将撕好的鸡肉下入锅中,加一大勺剁椒酱,几滴老抽,几滴美极鲜味汁,一勺鲍鱼汁,少量水,翻炒均匀,加入鸡精即可。

教你如何自制贵妃鸡翅的做法步骤及材料-好吃吧-家常菜做法大全-家常菜谱-美女私房菜

教你如何自制贵妃鸡翅的做法步骤及材料

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1.鸡翅洗净划刀口,加盐、生抽腌制片刻。 2.炒锅倒油烧热,下入鸡翅炸至金黄捞出。 3.锅留底油,下姜片、葱段爆香,下鸡翅,加入几小块冰糖、倒入红酒。 4.倒入少许番茄酱和生抽。 5.大火煮开转小火焖煮20分钟。 6.最后加鸡精调味即可出锅...

如何自制黄金脆皮鸡腿做法及材料-好吃吧-家常菜做法大全-家常菜谱-美女私房菜

如何自制黄金脆皮鸡腿做法及材料

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【黄金脆皮鸡腿】 1.把姜洗净切片,鸡腿洗净,加入开水里, 煮15分钟捞起,沥干水分,加盐、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉拌均匀腌制2小时 2.面粉、淀粉里加鸡蛋、少许水拌均匀,调成蛋糊,把腌制好的鸡腿加进去,均匀的裹上蛋糊,在均匀地拍上面包糠,...

教你如何自制奥尔良烤翅做法及材料-好吃吧-家常菜做法大全-家常菜谱-美女私房菜

教你如何自制奥尔良烤翅做法及材料

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材料:蜂蜜、鸡翅、奥尔良腌料。 1.将腌料加入少许清水搅拌成稠糊状; 2.②将鸡翅放入均匀的裹上汁液; 3.装入保鲜袋中放入冰箱冷藏室12小时后取出 烤箱200°,上下加热烤15-20分钟。 (烤的过程中将剩下的腌料汁分次刷在鸡翅上,最后再...

教您如何自制香辣火腿豆腐卷 做法及材料-好吃吧-家常菜做法大全-家常菜谱-美女私房菜

教您如何自制香辣火腿豆腐卷 做法及材料

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1.豆腐切薄片,准备脆皮肠,两者分别下锅煎至两面金黄; 2.用煎好的豆腐把脆皮肠紧紧裹好,用竹签串起来; 3.把茄汁1勺、韩国辣椒酱2勺、白糖1勺、料酒1勺混合,调成酱汁,用小火煮开; 4.最后把酱汁均匀涂抹在串好的串上,喜欢的话可撒些芝麻...

教您如何制作照烧鸡腿 做法及材料-好吃吧-家常菜做法大全-家常菜谱-美女私房菜

教您如何制作照烧鸡腿 做法及材料

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1.鸡腿两只,去骨,用叉子在鸡皮上扎一些孔; 2.用盐,料酒,少许五香粉腌制20分钟; 3.2大匙生抽,1大匙蜂蜜,2大匙料酒兑成照烧汁; 4.腌好的鸡腿放烧热的油锅煎,鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄,翻面煎至表面金; 5.倒入照烧汁,中火煎鸡...

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