教你如何自制香辣手撕鸡

教你如何自制香辣手撕鸡

1.卤鸡一只并用手撕成粗细均匀的长条;2.准备洋葱半个,青红椒各一个,全部切成丝,干尖椒剪成小段,放入锅中炒至8成熟;3.再将撕好的鸡肉下入锅中,加一大勺剁椒酱,几...
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教你如何自制贵妃鸡翅

教你如何自制贵妃鸡翅

1.鸡翅洗净划刀口,加盐、生抽腌制片刻。 2.炒锅倒油烧热,下入鸡翅炸至金黄捞出。 3.锅留底油,下姜片、葱段爆香,下鸡翅,加入几小块冰糖、倒入红酒。 4.倒入少许...
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如何自制黄金脆皮鸡腿

如何自制黄金脆皮鸡腿

【黄金脆皮鸡腿】1.把姜洗净切片,鸡腿洗净,加入开水里, 煮15分钟捞起,沥干水分,加盐、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉拌均匀腌制2小时2.面粉、淀粉里加鸡蛋、少许水拌均...
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教您如何制作照烧鸡腿 肉类

教您如何制作照烧鸡腿

1.鸡腿两只,去骨,用叉子在鸡皮上扎一些孔; 2.用盐,料酒,少许五香粉腌制20分钟; 3.2大匙生抽,1大匙蜂蜜,2大匙料酒兑成照烧汁; 4.腌好的鸡腿放烧热的油...
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